今朝の日経新聞のコラム「春秋」に気になる情報が載っていた。 NHKの長寿料理番組である『きょうの料理』の食材の目安が４人分から２人分に変わるとのこと。 同記事によると、最近の国勢調査では一世帯の人数が平均2.6人になっているらしい。 さて、ここで広…